Организатор
ООО «ЦЕНТР ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ»
Телефон
+7 (3466) 43-41-707; +7 (902) 85-18-197Электронная почта
info@ceo86.ruВеб сайт
https://www.ceo86.ru/Лектор
-
Плеханова В.В.
технический эксперт Росаккредитации, действующий руководитель аналитического центра. Стаж работы в области анализа водных объектов 29 лет.
-
Яковлева Наталья Михайловна
врач-бактериолог, заведующая бактериологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике »
«Органолептический анализ в стандартизации и контроле качества воды и пищевых продуктов»
Программа:
- Методология органолептического анализа.
- Органолептический анализ воды.
- Органолептический анализ мясных изделий.
- Органолептический анализ соков и сокосодержащих напитков.
- Органолептический анализ рыбных изделий.
- Органолептический анализ хлеба и хлебобулочных изделий.
- Органолептический анализ безалкогольных напитков.
- Органолептический анализ молочной продукции и сыров.
- Органолептический анализ крепких алкогольных напитков.
- Применение ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 и критериев аккредитации в лабораториях, выполняющих органолептический анализ.
- Правила и порядок формирования областей аккредитации, сведений в соответствии с приказом Минэкономразвития 707.
