ТРЕБОВАНИЯ ГОСТ Р 53701-2021 «РУКОВОДСТВО ПО ПРИМЕНЕНИЮ ГОСТ ISO/IEC 17025 В ЛАБОРАТОРИЯХ, ПРИМЕНЯЮЩИХ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ». ВЫБОР, ВЕРИФИКАЦИЯ И ВАЛИДАЦИЯ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДОСТОВЕРНОСТИ РЕЗУЛЬТАТОВ В ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИИ В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ ГОСТ ISO/IEC 17025-2019.

ООО «ЦЕНТР ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ»

Организатор

ООО «ЦЕНТР ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ»
Телефон
+7 (3466) 43-41-707; +7 (902) 85-18-197
Электронная почта
info@ceo86.ru
Веб сайт
https://www.ceo86.ru/

Лектор

  • Чепкова И.Ф.
    Чепкова И.Ф.

    к.б.н., технический эксперт и член рабочей группы постоянного комитета по вопросам деятельности испытательных лабораторий (центров) при Росаккредитации, начальник отдела оценки компетентности лабораторий ФГБОУ ДПО СПИУПТ, консультант ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная Лабораторияпользования»
    г. Санкт-Петербург

Место проведения

Онлайн
QR Code

Дата

Ноя 25 2021 - Ноя 26 2021

Время

10:00 - 17:00

Цена

22 900

ТРЕБОВАНИЯ ГОСТ Р 53701-2021 «РУКОВОДСТВО ПО ПРИМЕНЕНИЮ ГОСТ ISO/IEC 17025 В ЛАБОРАТОРИЯХ, ПРИМЕНЯЮЩИХ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ». ВЫБОР, ВЕРИФИКАЦИЯ И ВАЛИДАЦИЯ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДОСТОВЕРНОСТИ РЕЗУЛЬТАТОВ В ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИИ В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ ГОСТ ISO/IEC 17025-2019.

Программа

  1. Основы законодательства в области аккредитации. Требования к испытательным лабораториям. Формирование области аккредитации, включая требования оценки соответствия для технических регламентов Евразийского экономического союза (технических регламентов Таможенного союза).
  2. Выбор методов и методик испытаний в соответствии с  требованиями ГОСТ ISO/IEC 17025-2019: Правила выбора, документирование результатов выбора. Общий порядок использования внешних нормативных документов (методик) в испытательной лаборатории.
  3. Оценка методик испытаний органолептических методов в соответствии с  требованиями ГОСТ ISO/IEC 17025-2019:
  • Верификация:

Процедуры проверки стандартных методик испытаний. Требования к компетентности персонала. Выбор контролируемых параметров. Повторная верификация. Документирование результатов.

            3.2 Валидация:

Процедуры оценки нестандартны методик испытаний. Требования к компетентности персонала. Установление критериев пригодности. Документирование результатов.

3.3 Введение методик взамен отмененных:

Процедуры подтверждения эквивалентности методик испытаний. Документирование результатов.

  1. Обеспечение достоверности результатов испытаний органолептическими методами в соответствии с  требованиями ГОСТ Р 53701-2021 «Руководство по применению ГОСТ ISO/IEC 17025 в лабораториях, применяющих органолептический анализ»
  • Требования к персоналу, помещениям, оборудованию, метрологическая прослеживаемость.

Требования к компетентности персонала. Выбор контролируемых параметров в помещениях.  Контроль оборудования, обеспечение единства измерений.

  • Внутрилабораторный контроль:

Виды контроля, правила  планирования и алгоритмы проведения в органолептической лаборатории. Статистический контроль. Ведение записей по результатам контроля. Примеры форм записей результатов контроля.

Форма представления результатов в отчетах по испытаниям. Оформление результатов испытаний в протоколах лаборатории.

            4.3 Внешний контроль:

Межлабораторные сравнительные испытания. Планирование работ по участию в МСИ, выбор программ проверок квалификации. Примеры форм записей результатов контроля.